Aperol Spritz
Das Originalrezept für einen perfekten Aperol Spritz. Mit nur 3 Teilen Prosecco, 2 Teilen Aperol und 1 Teil Sodawasser zum italienischen Lebensgefühl.

Stärkesehr leicht
GlasWeinglas
BasisAperol
DekorationOrangenscheibe
Beschreibung
Der Aperol Spritz ist mehr als nur ein Cocktail – er ist ein Symbol für das italienische "La Dolce Vita". Mit seiner leuchtend orangen Farbe und dem erfrischend bitter-süßen Geschmack ist er der perfekte Aperitif für gesellige Runden und laue Sommerabende. Seine Wurzeln hat der Drink in der Venetien-Region Italiens. Die klassische 3-2-1-Formel macht ihn einfach zu merken und perfekt auszubalancieren.
Zubereitung
- Ein großes Weinglas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen.
- Den Prosecco vorsichtig in das Glas gießen.
- Den Aperol hinzufügen. Er sollte sich durch das Eis nach unten verteilen.
- Einen Schuss Sodawasser hinzugeben.
- Vorsichtig einmal umrühren, um die Zutaten zu vermischen, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
- Mit einer frischen Orangenscheibe garnieren und sofort servieren.