Blue Lady
Das Rezept für eine Blue Lady. Eine elegante Variante des White Lady Cocktails, mit Blue Curaçao für eine himmelblaue Farbe.
Stärkestark
GlasCoupette
BasisGin
DekorationZitronenzeste
Zubereitung4 Min.
HerkunftBritisch
Beschreibung
Die Blue Lady ist eine farbenfrohe und elegante Abwandlung des klassischen "White Lady"-Cocktails. Anstelle von Triple Sec wird hier Blue Curaçao verwendet, was dem Drink seine charakteristische, zarte himmelblaue Farbe verleiht. Die Basis aus Gin und frischem Zitronensaft sorgt für ein klassisches Sour-Profil, das durch die Orangennoten des Blue Curaçao ergänzt wird. Optional kann Eiweiß hinzugefügt werden, um dem Cocktail eine samtige Textur und eine schöne Schaumkrone zu verleihen.
Zubereitung
- Ein Coupette-Glas mit Eis vorkühlen.
- Alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker geben.
- Wenn Eiweiß verwendet wird, zuerst einen "Dry Shake" (ohne Eis) für 15 Sekunden durchführen.
- Den Shaker mit Eis füllen und erneut kräftig schütteln, bis er eiskalt ist.
- Das Eis aus dem Glas entfernen.
- Den Inhalt des Shakers durch ein Feinsieb in das gekühlte Glas abseihen.
- Mit einer Zitronenzeste garnieren.
